本报讯（顾飞供）为进一步规范学校食堂食品卫生，确保学校食堂食品安全，日前，若尔盖县工质食药监局组成检查组对县城5所学校食堂进行突击检查。

　　检查中，检查组重点检查学校食堂卫生、进货记录、人员健康制度落实、留样工作，新建食堂功能间布局、库房仓贮食品质量、“五防”措施、“明灶亮厨”工程建设等工作情况。就存在食品卫生和质量安全等问题的学校食堂，检查组要求学校食堂负责人和工作人员进行现场整改和限期整改，并对部分学校食堂卫生和食品安全存在隐患的食

　　堂负责人进行约谈，要求被约谈人严格履行“食品安全第一责任人”责任和义务，严把食品安全关，防患于未然。学校食堂食品安全工作至关重要，学校食堂相关人员要履职尽责，细处着手，确保学校食堂食品安全“零事故”；有序有效的推进学校食堂“明灶亮厨”工程工作；县工质食药监局执法人员要坚持“四个最严”，严把全县学校食堂食品安全监管关，对于各类食品违法行为要坚决予以打击。

　　检查中，出动执法人员6人次，执法车辆2台次，检查学校食堂5所，现场整改2所。